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一个信阳茶农在淘宝开店的经历

转载 大洋洋2018/05/03 11:10:05 发布 来源:信阳杜家山货 作者:佚名 11634 阅读 0 评论 0 点赞

       在距离清明节还有半个月的时候,信阳毛尖还刚在冒芽,为何网上有些店铺新茶已销量近万?为何信阳毛尖那么贵,本地茶农却觉得不挣钱而放弃了自己家的茶园?为什么大小差不多的信阳毛尖有的那么贵有的那么便宜?到底在哪里才能买到真正的信阳毛尖?

       小编出生于信阳浉河区一个农村家庭,家里有山几亩,主要以板栗、茶叶为生,一路靠着国家“两免一补”、“助学金”终于完成学业,毕业后进了一个事业单位。

小山沟的早晨

      父母年事已高,打板栗那种纯体力活,力不从心。家人一块商量,将板栗改种成茶叶,采茶相比打板栗还是轻松很多,说到这,不得不提一下我家的山,海拔五百多米,大约七八公里山路,从我家到山上,快的得一个小时。


打板栗的情形

       有人经常问我为什么不先修路?想说的是去我家山要途径别人家山,不是那么随便就让动的,后来几户村民联名要修路,但是村里未却同意,具体情况我也不知道了。


       由于我常年在外上班,家里就父母两人采茶,请人不好请,像我家这不成规模、山高路远的茶园,请人多半是要亏本的,所以,我只能帮父母卖茶叶,朋友圈发广告、送样品找人宣传……也是后来想到在淘宝上卖茶。

 

       那时候是三月二十号左右,距离清明节还有半个月时间,我家茶叶开始冒芽,因为山高,我家的茶叶在我们这一片算是出来最早的了,可是,我上淘宝一看,人家的18年新茶信阳毛尖已经卖了一个多月了,销量快上万了,为什么呢?

 

      后来有幸跟一些淘宝卖信阳毛尖的资深人士探讨,他们说有一种茶,叫做四川大白茶,出来的早而且价钱便宜,很多人从四川进货,运到信阳当做信阳毛尖卖,四川大白茶跟信阳毛尖形、色、味差异不明显,尤其对于不懂茶不经常喝茶的人来说,根本分不出来。

 

大白茶-干茶-纯芽

 

信阳毛尖-干茶-纯芽

       但是区别还是有的,从“形”上来看,正宗信阳毛尖纯芽的话,长而尖,而四川大白茶短而钝;



大白茶-纯芽

 


信阳毛尖-纯芽

       从“色”来看,泡出来的茶叶,信阳毛尖色浓绿,大白茶淡绿颜色很浅,信阳毛尖除了明前头茶毛峰会很多,越采到后面毛峰越少;

 


信阳毛尖

       而辨别信阳毛尖除了看“形”,也主要品“味”了,大白茶稍涩而不香,且味淡,泡两杯就跟白开水一样无色无味了,而信阳毛尖,尤其手工茶,泡第一道,茶香扑鼻而来,涩而香,泡个三四道,味道依然浓厚。再个就是,把陈茶当做新茶卖,不过存放的再好,泡出来的颜色还是有差别的,偏黄。

 

       具体要以各季节茶叶来看,上述观点以信阳毛尖明前茶头茶来说,四川大白茶本人并不熟悉,大部分请教的业内人士,如有出入,欢迎留言交流。

 


浉河港茶园

       在浉河港有个同学,他家是专业茶园,他也开始做淘宝,跟他聊天,他说真正做茶叶的不会在网上卖茶叶,会卖茶叶的他家不一样有茶叶。然后他给我讲了一个例子,说他们村里有一家自己没种茶叶,但是人家在淘宝上卖茶叶都在市里买了两套房,而那些家里有茶且真正做茶叶的,还是天天顶着太阳采茶。我问那个同学,为什么人家卖的茶叶销量那么好,他摇摇头说:“比不了,人家用大白茶充足做信阳毛尖,本钱两三百,能卖七八百,利润太大了,同样的茶叶价钱远低于正宗的信阳毛尖。”听到这,我就想到了再淘宝某店铺看到的一个评论,有人说卖家茶叶不是正宗的信阳毛尖,而买家说——管他正不正宗,我自己喝着可以就行。恩,说的没错啊。

 


自家的茶山

       跟淘宝上的“大佬”比,突然觉得自家茶叶又要吃闭门羹了。高山茶,本来就瘦,路途遥远、山路崎岖,哪有精力(资金)去施肥,只能靠秋季松土提高土壤肥力。不施化肥,不打农药,自产自销,因为大部分茶叶卖不出去都是要自己喝的,不像有些专业的茶厂,产多少茶就能卖多少,纯属盈利。本来就是手工茶,炒出来的茶叶在形状上就要逊色一些,拿到本地市场上更是卖不出价钱,商贩都是各种压价,不然他们怎么转手卖挣钱呢。

 

客户来实地体验手工茶制作

       手工茶最大的优点就是口味醇正、浓厚,毕竟手工茶,很多喝过我家茶叶的老客户一直照顾生意。有了点积蓄,家里买了一套二手的炒茶机器,有喜欢喝条形好看机器茶的就给他加工机器茶,有喜欢味道重的手工茶的就给他炒手工茶,买茶叶的都是熟人,要么熟人推荐别人来买的,让别人从淘宝上下单,顺便增加下销量,像我们小本生意,没钱刷单也不会刷,只能这样靠着线下卖,去线上下单。

 

农村剪影

       像我们村里,几乎家家都有茶叶、板栗山,可是随着本地商贩压价,茶叶越来越便宜,板栗也是一样,现在村里差不多青壮年都外出打工了,板栗山、茶园、水田都荒着。农村的现状就是家里的田地不舍得丢,虽然不挣钱但是是属于自己家的产业,在外面干活吧逢到耕种、收获季节又要回来,结果就是,一年到头忙,不见挣的钱。

 

家人在采茶

 

       周末家里的妹妹要上山帮忙采茶,作业要留在晚上父母炒茶的时候做。

 

       现在是本地茶农好茶卖不出去,外界人想买茶不知道在哪买,怕买到假的。小茶农找不到合适的销售渠道,本地商贩压价导致很多小茶农放弃茶叶,形成个别茶厂垄断销售。然而现在从淘宝看来,不投入大量资金打广告,茶叶还是销售不出去。所谓靠山吃山,靠水吃水,老家的这些茶山怕是靠不住喽~

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