曾经，媒体上一片农户养龙虾致富的消息满天飞，乡下，龙虾养殖户也是随处可见。给人一种齐养龙虾共致富的印象。甚至，信阳印象宣传视频里，龙虾也成为了一种标配，无论是养还是吃。更别提朋友圈里，吃龙虾、晒龙虾早已是热门。新馆子、美食街晒龙虾成为了一种标准操作。

稻虾共养之后，信阳“稻虾米”也已横空出世。

然鹅，看到这个之后，印象里的美好瞬间被撕碎了。

截图来自信阳农业养殖户群

市场龙虾价格在10元左右，一份加工好的龙虾在150元左右。

买回来吃，需要贤妻良母+厨艺+耐心，常在家里烹制小龙虾的家庭一定是属于幸福和谐类型。

常在外面吃的，美食爱好者（吃货）！（一个弱弱的疑问：小龙虾加工过程中的卫生洁净程序是怎样的？）

不正经倡议：为了帮助信阳龙虾养殖户，为了成为幸福和谐的美好家庭，为了体验美食的味道，常在家做龙虾！

罗山县推出了小龙虾养殖天气指数保险。

每亩保额1500元，保费90元/亩;

为了引导和鼓励个体养殖户、龙头企业(合作社)参保，罗山县政府印发了《罗山县政策性小龙虾养殖保险工作实施方案》，规定参保农户仅需承担20%的保费，即18元/亩，剩余80%由省财政厅以奖代补50%，县财政承担50%。