华英&彼酷哩&卫龙

创新烤鱼的味美

一场跨越传统品类的合作

2020年11月28日，彼酷哩第七届鱼粉文化节暨新品发布会在大上海城2楼城市舞台盛大举行。现场近300人同场吃烤鱼，这个融进彼酷哩品牌基因的独有文化节，迄今已经连续举办了七届。

每年温暖一座城

今年更添烟火气

所有彼酷哩鱼粉都知道，每年到这个时候，就像一种必不可少的仪式，彼酷哩鱼粉文化节如约而至。

更受年轻人青睐的时尚烤鱼

本届鱼粉节上，彼酷哩将创新引导到一个新高度。

跨界组CP，联合华英和卫龙分别发布了华英鸭血和卫龙辣条两款原创新口味。

作为本地烤鱼品类的NO.1的彼酷哩同世界鸭王华英的合作将开启品牌合作的全新模式。

华英鸭血和卫龙与彼酷哩在第七届鱼粉节上正式签约成为合作伙伴，在全场鱼粉的共同倒计时下，麻辣鲜香的血旺烤鱼（华英鸭血口味）、酸辣过瘾的卫龙辣条烤鱼在全城十九家店荣耀发布！

备受瞩目的血旺烤鱼，经过彼酷哩反复的研制，最终选用华英独创极速锁鲜工艺的【华英鲜冻多汁火锅血豆腐】

与市场上常见的鲜鸭血不同，蜂窝状鸭血更加入味灌汁，看得见的品质，吃的出来的健康，口感劲道，回味醇厚，经过彼酷哩原创烹饪工艺，将鸭血完美搭配鲜嫩的鱼肉，口味麻辣，入口鲜香！

血旺鸭血一现身，揭盖后烤鱼浓郁的麻辣鲜香铺面而来~

现场鱼粉品尝后，彼酷哩现场活动微信群里直接炸出一大批鱼粉表白华英鸭血！成功征服了全场鱼粉的味蕾！

一道菜品的成功必然考验精湛厨艺，但更离不开优秀的食材做为基础，好的食材能为一道菜品增香添色，【华英鲜冻多汁火锅血豆腐】就是血旺鸭血的灵魂！

 突破性技术 

不是所有鸭血源都能生产鲜冻鸭血

 每一块鲜冻血豆腐源自A+级鲜鸭血 

科学养殖：

华英多年“五统一”育种养殖，

在饲养中保持血源密质均衡，

营养成分配比饱满，

是A+级血源的源头把控。

科学采集：

采集环节以动物福利电麻方式采集新鲜鸭血，

保持采集过程鲜鸭血活性状态，

营养成分无破坏。

相信在未来的日子里，华英鸭血和彼酷哩的合作一定会给我们这些吃货们带来更多的福音！

同时华英鸭血寻求更多餐饮伙伴，集思广益，创新鸭血菜品，丰富鸭血美食！