民以食为天，食以安为先，食品质量是产品安全的前提,质量是安全的保证。为了让员工了解到更多的食品安全知识，提升全员质量意识，切实把食品质量工作放在心中首要位置。国庆前夕，樱桃谷食品公司成功举办了“食品安全永铭记，健康幸福伴我行”食品质量知识竞赛活动。

本次竞赛活动共设有必答题、抢答题及观众互动三个环节。质量知识竞赛面向全厂员工，各部门均选派代表参加，经过预选，参赛选手分为4个小组，共12人。在竞赛的各个环节，参赛队伍以及现场观众都表现出极高的热情，尤其是各个参赛队员自信流畅的回答和观众抢答环节员工的争先抢答，使得整个竞赛过程既严肃紧张又充满乐趣，现场掌声和笑声接连不断。

经过三轮的激烈交锋，最终二车间代表队力压群雄，获得了本次食品质量安全知识竞赛的冠军，一车间代表队获得了亚军。比赛结束后，现场评委对获奖代表进行颁奖。

通过本次竞赛活动，巩固和加深了大家对食品质量知识的掌握程度，同时扩大了食品质量安全知识面，调动了广大员工学习食品质量安全知识的积极性，对夯实质量管理基础，提升食品质量安全管理水平起到了有力的推动作用。