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如今,提起家乡的美食,除黄岗甲鱼、空心贡面、胡辣汤外,还有一个名为汪师傅双柳鱼丸汤的在市里引起众多消费者的热捧,央视4套《城市1对1》栏目及河南日报、信阳电视台曾相继对其进行了报道,一时之间,汪师傅双柳鱼丸汤成了大街小巷热议的话题,究竟有什么魅力能让这么多消费者为之倾倒呢?日前笔者再次来到坐落于县政府斜对面的汪师傅双柳鱼丸汤店。
早上七点,这里已是人声鼎沸,一位位慕名而来的顾客开始在这里进餐,他们夸奖道汪氏鱼丸汤色香味俱全,好吃不贵材料新鲜,吃的放心。一波又一波的客人期待而来,满意而归。走进店里,可以随意看到墙上挂满了荣耀奖牌。
传统美食承载历史的记忆,当仁不让地充当家乡的名片,汪师傅双柳鱼丸汤这道美食,满满的家乡的味道,正在以暴风般的速度席卷全城消费者的味蕾