每年信阳毛尖一出来，就意味着新茶上市了，春茶是信阳毛尖茶最贵也是最不稳定的时期，因此，刚开始新茶的价格方面也是众多商家和顾客最为关注的话题，那么，信阳毛尖多少钱

“信阳市哪里的热干面最好吃，你吃过的最好吃的热干面在什么地方？求地址。”近日，这样一条贴子引起信阳网友的热议，热心网友纷纷把自己在信阳吃过的热干面地址纷纷奉献出

12月15日上午，《信阳养生菜烹饪技艺》系列河南省地方标准审查会议在信阳市中乐百花酒店举行。河南职业技术学院、河南科技学院、河南省黄河迎宾馆、郑州颐顺轩酒店管理

信阳被誉为山水茶都，这里山青水秀、气候宜人。丰富多彩的美食和各具特色的景区为这座慢城市添加了一份令人痴迷的滤镜。所以接下来我会详细介绍一下信阳的美食和景区。

有一个城市,穿透千年的时光；有一种跨越,坚挺时代的脊梁。冬去春来，就让我们一起来感受信阳澎湃的激情，欣赏信阳美食的模样！

9月19日，由中国烹饪协会主办的2017中华药膳烹饪大赛在浙江省金华市磐安县举行!大赛以“传承、创新、时尚、养生”为主题，设置了团体赛、个人赛、最佳推广奖及中华

豫南重镇信阳乃豫南政治、经济、文化、教育、交通、物流中心，鄂豫皖区域性中心城市。同时也有豫省的美食之都，信阳大餐在且不提，就来看看信阳特色的街头小吃，更接近各位

说起信阳人，那对吃是毫不含糊，早餐店，早餐摊随处可见。早餐的形式也纷繁多样由，从小笼包子到豆腐脑，各种蒸饺，各种粥，无论早餐店卖多少花式，但热干面基本上每家店都

我带你去吃信阳的春天 日子短暂到不确定，昨天雪花还在梦里嬉戏，今天，春天且来了，不用急盼，亦无需慌乱，在这块安逸的时光里。来跟着我

信阳人热衷炖菜，甚至到了无菜不炖、无炖不成筵席的地步。而且信阳人无肉不欢，一般的小炒肉可满足不了他们，必须是大块的肉吃着才过瘾，所以炖菜又以炖肉为主。尤其喜庆日

近日，在一篇推广信阳菜的文章中，曾脑洞大开地提到焖罐肉曾让黄歇说服秦昭王退兵。 此外，故事中特别增设的黄歇与《庄子》中的庖丁跨越时空的一番对话，更是雷翻了

农历鸡年将至，又闻庄上豆腐香。 　　早就听说河南省淮滨县王店乡的胡垴村制作的豆腐好吃。于是2017年的1月14日一大早，我们一行几人便驱车慕

糍粑，南方比较常见的一种食品，尤其是过年的时候，更是常见。作为信阳人，不得不说下信阳糍粑。信阳糍粑主要产地在商城、新县、潢川、光山等地。外酥里软，糯性十足，米香

冬天来了，最近的阳光却很暖 就这样悄悄的拉开了息县冬天的——味蕾狂欢季 腊肉、腊肠、腊鸡鱼、干菜 每一道在都是我们念念不忘的经典味道 腊肉

细心市民不难发现，这几年，在郑州大街小巷，大大小小的信阳菜馆如雨后春笋般层出不穷。从用水到各类食材都要从信阳发货，不少饭店由信阳厨师主厨，原汁原味的信阳菜受到众

“当、当、当~”“卖打糖哟~”、“谁买打糖~”。一个卖打糖的老人，肩挑一个担子，一头放着做好的整块打糖，另一头放着稻谷啊什么的，手里拿着一个小铁锤和一个小铁刀，

人的一天，不应该是从闹铃响起那一刻开始的。 它的开始应该是以一种更加具象且怀有真实目的的行为开始的。 如果仔细盘点起来，那真正属于一天开始的时刻是从

板栗是当地一大特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等营养成分，具有养胃健脾、补肾强筋等功效，普遍用于食品加工、烹调菜肴和制作休闲

信阳位于河南省的最南边，在秦淮河一线上，属于河南的“鱼米之乡”，信阳饮食更偏南方，以米饭为主食，鲜有食面。不知道是不是因为米饭就得配菜的缘故，信阳多出厨神，吃货

商城老鸭汤是以生长期十月以上的淮南麻鸭和青萝卜为主要原料，采用当地传统清炖技法炖制而成。肉质酥烂，口味醇厚，萝卜清香，汤清味鲜，清淡爽口，被当地民众公推为商城第