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对一个挑剔的吃货来说,小龙虾是夏天最佳的美食。正值初夏,田里的庄稼刚刚扎根,而小龙虾经过一个春天的韬光养晦,以盛装回归餐桌,刺激着人们的味蕾。到底是怎样的美味吸引着商城人民成百上千的胃呢?
对,就是小龙虾!
约上好友一路驱车来到双椿铺吴冲这个僻静的小村庄,这里有很多池塘以及荒废的稻田都被农户们养殖起了小龙虾,这种淡水类杂食性的小动物。
养虾塘里随处找一个方便落脚的位置,伙伴们就兵分两路进行捕虾大作战了。我们先把带来的饵料放入捕虾网之中,然后将虾网抛出去很远,绳头则系在岸边,就可以安心钓虾了。钓虾是一个与钓鱼不一样的活动,不需要专业的鱼竿,甚至连钩子都不需要。一节竹竿、一根系着蚯蚓的细线就能成为钓虾的好材料,轻轻将系线的诱饵抛进虾塘中,几分钟不到,这种贪吃的小家伙就会陆续上"钩",就算把它拉出水面,它也誓不松口的,就这么轻松愉悦的一边谈天说地,一边进行着小龙虾垂钓,太阳就这么慢慢的西去,田园时光就在闲适拉呱与收获的喜悦中度过。
回到家中,无论是红烧小龙虾,还是蒜蓉小龙虾,掐头/去尾/用筷子从龙虾尾部戳过去,嗅嗅自己捕捞的美味吧~,就着清爽的扎啤,瞬间觉得这几年来,对口扶贫的干部们下乡帮助困难群众创业致富的汗水是值得的,要不哪有这鲜美的小龙虾走进这僻静的村庄,带给人们以收获,以口福。