3月28日，2022年信阳毛尖茶开采仪式在浉河区浉河港镇文新茶村举行。市委书记蔡松涛出席仪式并宣布“2022年信阳毛尖茶正式开采”。孙巍峰、杨进出席开采仪式。

茶产业作为信阳的特色产业、生态产业、富民产业，不仅绿了信阳山、扬了信阳名、富了信阳人，也为“美好生活看信阳”增添了一抹最亮丽的底色。2021年，全市茶叶种植面积216万亩，总产量8万吨，总产值150亿元，信阳毛尖品牌价值达71.08亿元，位列全国第三。今年的开采仪式继续以网络直播的方式向全国发布，人们足不出户，就能观赏到翻青卷绿的茶山美景，了解信阳毛尖的采摘、传统炒制加工技艺等，与信阳毛尖来一场云上之约。

仪式结束后，蔡松涛等一行还前往文新手工炒茶坊，了解春茶生产情况、茶叶炒制工艺等，并参观了文新信阳毛尖智能化生产车间。